史国平，1963年10月16日出生，男，汉族，河南周口人，食用菌行业专家、食用菌高级技师、中国食用菌协会理事会员
个人简介
史国平，1983年曾在河南省农业科学院食用菌真菌研究所任职工作，从事食用菌生产研究，至今已有30多年行业生产经验，见证了我国食用菌的整个发展历程。先后被各地政府邀请组织农民开展食用菌技术普及、推广专题讲座，并荣获全国星火带头人、农业好能手、劳动模范、农村致富带头人、杰出青年人物等荣誉称号。
任职情况
现任绿富食用菌基地高级技术专家，负责多个基地生产技术，同时兼任绿富食用菌技术培训学校专家老师，负责食用菌新技术推广培训工作。
发表文章
《食用菌病虫害综合防治》 1993年河南科技报
《蘑菇“爆发式出菇”技术要点》 1995年农业科技报
《食用菌引种不可不知的秘密》 1996年种子世界杂志
《食用菌生产废料如何变废为宝？》 1999年农业经济问题杂志
《食用菌生产如何实现安全、优质、高产》 2001年中国农业文摘
《食用菌菌种制作成熟技术详解》 2002年河南科技报
《食用菌进入观光采摘园，变身盆景，轻松转型消费农业》 2007年现代农业杂志
等等
媒体报道：
新华网报道：
http://www.gs.xinhuanet.com/news/2015-05/12/c_1115259563.htm
中国网报道：
http://mlzg.local.china.com.cn/system/2015/05/12/011345754.shtml